HERBÁCIÓ PLUSZ 1.: ERDŐKINCSE-MEZŐMENZA, digitális kiadás
A Herbáció magazin digitális kiadását megrendelés esetén emailben, több lapszám megrendelése esetén DVD-re írva küldjük el Önnek. Amennyiben papíralapú magazint szeretne rendelni, érdeklődjön a 30 437 8900 telefonon, mert azok készlete folyamatosan változik. Itt egy pdf formátumú elektronikus magazint tud vásárolni.
A tartalomból:
Herbáció különszám: Erdőkincse-Mezőmenza (tematikus lapszám az ehető vad növényekről)
Az erdők, mezők nekünk teremnek
Családellató és háztáji kertészet
Kerti és vad növényeket a konyhába
Erdő-mező gyümölcsei, zöldségei
Virágitalok (bodzaital, bodzapezsgő, harsital, rózsasziromszörp)
Csalánból készül (csalánleves, csalánfőzelék, csalán fasírt, csalántea, csalánkocsonya)
Fenyő a konyhában (fenyőszörp, fenyődzsem, fenyőlikőr)
Kerek repkény (szendvicskrém, zöldfőzelék)
Lándzsás útifű (útifűből gombóc, lepény, palacsinta, főzelék)
Mentafélék (mentából szörp, krém, mezes joghurt)
Az erdei szamóca haszna
Fekete bodza (bodzaecet, bundásbodza, bodzából leves, likőr)
Vadszeder, kökény, galagonya receptek
Húsos som (lekvár, szörp, befőtt, kocsonya)
Vadnövény gasztronómia, „erdőkóstolás” (erdei gombaragu, medvehagymás palacsinta, vadzöldséges palacsinta, hárslevél saláta, csalános tönkölypizza, vadzöldségek konzerválása, klorofill koktél, erdei szendvicsek, akácos szamócadzsem, akácital, akác szörp, gyékénysaláta, cickafark fűszer só, vadzöldekkel töltött kifli )
Mezei katáng (katángsaláta, katángkávé, katángkávés krémcukorka, katángfőzelék és gyökérleves)
Növények vásárlása (vagy növényt is tartalmazó megrendelés) esetén a minimális rendelési érték postai szállításnál jelenleg 8000 Ft. Megértésüket köszönjük.
